По словам специалиста, есть продукты, которые не просто утоляют голод, но и подпитывают мозг школьника.
– Так, лучше всего с этим справляются орехи, сухофрукты и фрукты. Немного чищеных орехов и сухофруктов (50–70 г) отлично подойдет для легкого перекуса. Миндаль особенно богат фосфором, способствует активизации работы мозга, и, кроме того, он укрепляет зрение. Но важно заранее вымыть и высушить все сухофрукты, – отметила диетолог.
Светлана Кашицкая объяснила, почему идеальным утренним блюдом считается каша:
– Каша дает вашему ребенку сложные углеводы – источник энергии, которой хватит надолго. Если завтрак будет состоять из большого количества белка (мяса, яйца и т.п.), энергии ребенок не получит, а усвоение будет происходить долго. После такого завтрака ваш ребенок на уроках будет спать.
