Базилик – ароматная и полезная пряность, благодаря которой блюда будут иметь интересный вкус. Многие знают, что культуру можно вырастить в домашних условиях, однако боятся сделать что-то не так. О некоторых нюансах выращивания базилика рассказал агроном Петр Ломонос.
Агроном подчеркнул, что базилик – теплолюбивая культура.
– Есть две технологии выращивания базилика. Первая – посев растения в открытый грунт. Это нужно сделать не раньше середины мая. Учтите, что всходы появятся где-то через две недели. Этот способ более простой, нежели выращивание базилика через рассаду. Но для того, чтобы собрать семена этой культуры, ее выращивают только через рассаду, – рассказал специалист.
Кроме того, при выращивании через рассаду можно будет собрать листья два или три раза. В первом случае такой возможности нет.
– Для базилика подойдет практически любая почва, поскольку растение неприхотливое. Учтите, что культура любит свет. В тени вам не удастся получить хорошую зелень. Поэтому для такого растения стоит выбирать более светлые места, – добавил эксперт.
Он также порекомендовал одновременно выращивать несколько сортов базилика, чтобы потом выбрать наиболее подходящий вариант.
– При этом отмечу, что сорта базилика с фиолетовыми листьями, как правило, более ароматные. Учитывайте этот момент, особенно если у кого-то в доме есть аллергия, – поделился Петр Ломонос.
Фото: pixabay.com
