Директор Андрей Босак.Преимущества многопрофильности
Что «Ружаны-Агро» — большое многопрофильное хозяйство, в стране знают многие. Приоритет здесь отдают животноводству: производство молока и мяса — более 70 процентов в общем объеме выпускаемой продукции. Но развиты и растениеводство, овощеводство, садоводство. Каждая из сфер деятельности приносит весомые результаты, дополняя друг друга и обеспечивая стабильное развитие не только предприятия, но и всего региона.
Хозяйство — одно из валообразующих в Пружанском районе, занимает 23 процента в объеме производства. Общая площадь — 20 тысяч гектаров, в том числе 18 тысяч сельхозугодий, из которых почти 17 тысяч — пашни.
Земли заняты в основном зерновыми и кормовыми культурами, чтобы обеспечить потребности в грубых и сочных кормах, концентратах.
— Для нашего животноводства необходимо 26 — 27 тысяч тонн зерна, и это реально. Мы можем получать до 30 тысяч, а значит, обеспечиваем себя кормами полностью, — подчеркивает Андрей Босак.
На собственном комбикормовом заводе производится вся линейка кормов как для свиноводства, так и для КРС. Производительность — 180 тонн за рабочую смену, в месяц выпускают более 3,5 тысячи тонн комбикорма различного вида.
Монетный двор
Как признается руководитель, животноводство в хозяйстве в шутку называют монетным двором — это основная для предприятия отрасль. Здесь содержится около 16 тысяч голов крупного рогатого скота, из которых 7100 — дойное стадо.— За 2023‑й на каждую корову надоили 7320 литров молока, то есть суточный надой — по 20 литров. Ставим себе планку в 7700. Сдаем от 140 до 150 тонн в день на три молочных комбината. Сырьевая зона определена облисполкомом: примерно 60 процентов уходит на Пружанский молкомбинат, треть — на «Савушкин продукт», 10 процентов — в Кобрин, — рассказывает Андрей Иванович.
Основная выручка идет за счет молока — около 65 процентов, рентабельность — около 50. В хозяйстве семь современных, высокотехнологичных молочно-товарных комплексов с полным циклом содержания животных: от теленка до взрослой коровы. Для малышей строится профилакторий — для лучших сохранности животных и условий труда телятниц.
В хозяйстве есть и большое поголовье свиней — 23 тысячи.
— Свинокомплекс работает хорошо: в 2023 году заняли первое место в области — среднесуточный привес в 912 граммов, достаточно высокий уровень. Рентабельность по прошлому году — 26,2 процента, — подчеркивает руководитель.
Значение переработки
У предприятия есть цеха убойные и полуфабрикатов. Это позволило открыть собственную торговую сеть. Есть два магазина, в Пружанах и Слониме, где продается около 70 видов полуфабрикатов «Ружаны-Агро»: колбаски, фарши, вырезки, субпродукты…— Каждый день реализуем практически по 2 тонны продукции в каждой из точек. Рентабельность переработки — около 13 процентов, ежемесячно направление приносит примерно 500 тысяч рублей выручки.
А главное, наши изделия пользуются огромным спросом. В Пружанах даже просят открыть дополнительную торговую площадку, потому что в магазине постоянные очереди, — рассказывает директор.
В самих Ружанах изделия цеха можно приобрести в столовой предприятия, которая своим интерьером и чистотой напоминает скорее кафе.
Переработку в хозяйстве хотят усовершенствовать — завершается строительство колбасного цеха. Здесь планируют производить более 30 видов продукции, что принесет дополнительную выручку.
А объяснение популярности простое: выигрывают не только приемлемые цены, но и непревзойденное качество полуфабрикатов «Ружаны-Агро».
Сохранить выращенное
Занимаются здесь и картофелем, хотя сейчас так называемый второй хлеб не очень выгоден — на него невысокий спрос, признается Андрей Босак:— Тем не менее выращиваем главный национальный продукт на площади 70 гектаров. Технологии отстроены, что позволяет получать хорошую урожайность, не ниже 300 центнеров за последние годы. Даже в 2023‑м, крайне засушливом, когда в Ружанах два месяца не было дождей, получили по 292 центнера с гектара.
Умеют выращивать картофель — умеют и хранить. Предприятие имеет самое современное овощехранилище на 5 тысяч тонн.
Когда яблони цветут
Начальник сада Ольга Гайдук.Ружанские яблоки продаются по всей стране — их с удовольствием закупают крупные торговые сети. Как работает отрасль, рассказала начальник фруктового сада Ольга Гайдук:
— Сад занимает 139 гектаров. Сортовой состав намерены менять ежегодно. Меняется не только структура, но и схема посадки, соответственно, и технологичность сада. На днях завершили посадку нового участка хорошими современными сортами, отличающимися лежкостью и вкусовыми качествами. Они карликовые, со шпалерными ограждениями и капельным поливом и отвечают всем требованиям рынка, потому что мы нацелены на запросы покупателя.
Сад заложили в 2009‑м, говорит Ольга Леонидовна, он уже не молодой: обновлять яблони необходимо через 10 — 12 лет. И хотя год на год не приходится, здесь стремятся собирать до 300 центнеров с гектара.
— Садоводство — работа творческая. Я раньше была полевым агрономом: там весной посеяли — осенью убрали. А здесь сделанные ошибки аукаются, зато видно, как динамично сад развивается. И когда ты своим трудом, умениями и знаниями можешь получить желаемый результат, это мотивирует, — говорит Ольга Гайдук.
Кадровый вопрос — не вопрос
В «Ружаны-Агро» 740 человек, средняя зарплата за минувший год — 1925 рублей.— На севе люди зарабатывают от 3 до 4 тысяч, на химобработке — от 5 до 7 тысяч. И это за 25 рабочих дней. Считаю, расценки отличные. Поэтому дефицита кадров, по сравнению с другими сельхозпредприятиями, не ощущаем, за исключением специалистов ветеринарной службы, — рассказывает Андрей Босак.
Так называемая социалка — весомое преимущество хозяйства. У предприятия есть комфортабельная гостиница, в которой семь номеров для сдачи гостям Ружан и 12 — для своих молодых специалистов. Есть современное отремонтированное общежитие для работников. Строится четырехэтажный дом, в котором 21 квартира будет принадлежать сотрудникам хозяйства. Ввод запланирован на декабрь.
Администратор гостиницы Оксана Новгородская.Для всех работников установлена льготная цена на питание — 1,5 рубля.
Молодые специалисты, которые отрабатывают пять лет после вуза или три года после техникума, получают от агропредприятия 300 базовых величин единовременного пособия, а если заключается второй контракт, после его окончания — 200 базовых.
Неудивительно, что работать в ОАО «Ружаны-Агро» люди хотят!
А сами Ружаны — современный, красивый и ухоженный поселок, в чем немалая заслуга хозяйства.
— На нашей территории находятся две школы, три детских садика, Дом культуры. И они, конечно же, не обходятся без нашей помощи — как деньгами, так и продукцией. Для Дома культуры в прошлом году выделили 70 тысяч рублей на обновление сцены. Теперь хотим отремонтировать зрительный зал, — рассказывает Андрей Босак.
Детский дом семейного типа также всячески поддерживают. Даже благоустройство озера, которое находится на территории Ружанского санатория, — на плечах агропредприятия.
— Хозяйский подход должен быть не только к производству, но и к земле, обустроенности населенных пунктов, социальной сфере. Ведь все это делается для людей, чтобы здесь жилось комфортнее и красивее, — убежден директор «Ружаны-Агро».
УНП 200026046
