Врач-диетолог, доктор медицинских наук, профессор Алексей Ковальков, заявил, что самыми полезными кашами являются перловая и гречневая, сообщает RG.RU.
По словам специалиста, перловую кашу лучше есть зимой, так как эта она защищает организм от болезней. Особенно полезно употреблять этот продукт в условиях распространения коронавирусной инфекции.
Гречневая каша содержит вещества, препятствующие разрушению сосудов от углеводов. Поэтому специалист рекомендует ее употреблять при сахарном диабете.
Также врач высказался и о других кашах. Так, по мнению Алексея Ковалькова, геркулесовая и манная каши "захламляют" организм, поэтому их лучше заменить гречневой, в которой в десять раз больше микроэлементов.
Фото: pixabay.com