В Витебске пройдет открытый чемпионат по ресторанному сервису

Витебский государственный индустриальный колледж приглашает на открытый чемпионат по ресторанному сервису, который пройдет в декабре 2024 года. Об этом сообщила заместитель директора по учебно-производственной работе ВГИК Марина Уласевич.
Работники сферы сервиса и гостеприимства определяют лицо наших городов и в целом страны. Специалистов ресторанного сервиса готовят не массово, поэтому нужно обмениваться опытом. И чемпионат поспособствует этому, убеждена Марина Уласевич:

— Мы неоднократно бывали в Москве на подобных фестивалях и чемпионатах, опыт получили хороший. Так что думаю, можно начинать. Если все получится, то чемпионат по ресторанному сервису планируем сделать постоянным и проводить раз в два года, когда нет республиканского конкурса профессионального мастерства ProfSkills Belarus, который тоже проходит биеннале.

К участию в открытом чемпионате по ресторанному сервису приглашают учащихся учреждений образования Республики Беларусь и Российской Федерации, а также работающую в этой сфере молодежь в возрасте до 21 года.

alimova@sb.by