Сегодня в Свислочи пройдет каравай-фест «Бацькава булка»
19.08.2023 10:57:47
Катерина ЧАРОВСКАЯ
Первый такой фестиваль прошел в прошлом году. Тогда город собрал лучших пекарей буквально со всей страны для того, чтобы гости праздника смогли насладиться их кулинарными шедеврами.
Фото из архива «СБ»
В этом году тех, кто доберется до этого укромного уголка нашей страны, ожидают многочисленные выставочные зоны: «Бацькаўшчына», где будут представлены конкурсные творения от профессиональных пекарей страны; «Матулін каравай» - конкурсные работы от пекарей-любителей; демонстрация элементов нематериального культурного наследия Республики Беларусь; «От зерна до хлеба» - экскурсионный мастер-класс с изготовлением «Бацькавай булки»; игровая механизированная площадка от МТЗ и «Амкодор».
Приятные минуты релаксации под аккомпанемент выступлений фольклорных групп с работой интерактивных площадок подарит зона отдыха «Хутарок па-гаспадарску».
На улице Ленина откроется «Бацькава мiля», самая веселая и при этом самая хлебная эстафета страны, а представление «А-сiлак», которое начнется в 17.00 поразит силой богатырей, способных перемещать грузовые автомобили, сгибать гвозди и металлические прутья, поднимать 300-килограммовые колеса. На улице Калиновского - «Булка-байкер-шоу», в рамках которого пройдут маневрирование на мотоциклах, фигурное катание, конкурсы, игры, беспроигрышная лотерея.
Для выступления на праздничном концерте в Свислочи приглашены Александр Дроздов (экс-солист группы «Синяя птица») и группа «Комбинация». Выступит и Алина Чижик, автор песни «Бацькава булка», которая стала своеобразным гимном каравай-феста.
Открытие фестиваля — в 14.00.