«Дзённiк», драники и квас: что снимают участники TikTok-тренда «Покажи Беларусь без слов»
07.12.2023 15:10:00
Полина ГАРДЕВИЧ
Чтобы посмотреть видео, заходите на sb.by с вашего телефона и сканируйте код
Обязательно с мачанкой
Екатерина Родионова, студентка Белорусского государственного экономического университета:![](https://storage01.sb.by/iblock/78f/78ffd7d659e53f8f193a53e83f5dcee9/96bf4c1b685d536b03ddcfec0cd11e70.jpg)
– Беларусь – это драники. Приезжая к нам в гости, иностранцы первым делом ищут ресторан, где подают это блюдо. Слышала, некоторые приезжие называют их блинами из картошки. Но, думаю, это неправильно. Ведь драники – это больше, чем просто блины: они отражают национальный колорит, всегда готовятся с душой. Да и само слово красивое – от него сразу слюнки текут. В детстве мама и бабушки часто готовили драники. Несмотря на то, что они вроде бы делали это по одному и тому же рецепту, у каждой хозяйки получался свой уникальный вкус. Мне кажется, я даже с закрытыми глазами смогу отличить, где чьи. Мои любимые – драники с мясом, или, как их еще называют, колдуны. А если приготовить к драникам еще и мачанку, можно считать, что посвящение в белорусы прошло успешно. Хотите наш семейный рецепт мачанки? Обжариваем на сковороде лук, добавляем немного муки и помешиваем до загустения, затем вливаем молоко и оставляем под крышкой до готовности.
![](https://storage01.sb.by/iblock/c84/c842476fce3f7cfcd25baeae517e1611/0a2a228671b0d907bcae8cfeffb390d9.jpg)
Не дневник, а «дзённік»
Кирилл Муха, школьник, Лида:![](https://storage01.sb.by/iblock/232/2324411a8680aa9a7154a181cdcf82be/5add477e088e5908993571928943622b.jpg)
– Дневники есть у всех школьников, а «дзённікі» – только у нас. Именно «дзённік» я и показал в своем ролике. Учителя говорят, что он лицо ученика, и это действительно так. Его страницы хранят все: и названия изучаемых предметов, и расписание, и, конечно, отметки. Хотелось, чтобы можно было похвастаться только десятками, но иногда закрадываются и шестерки, которые стараюсь исправлять. Дневник белорусского школьника всегда легко отличить от других хотя бы по дизайну. Периодически он меняется, но главная узнаваемая черта – небесно-голубой цвет обложки – всегда остается. Чтобы случайно его не запачкать, 1 сентября оборачиваю свой «дзённік» в обложку, так он сохраняет презентабельный вид до конца учебного года.
![](https://storage01.sb.by/iblock/053/05398155f1fa69d0c41c0665995a2e08/e22986810652b7beab730ce076ef9619.jpg)
Волшебный нос
Настя Кравченко, суперфиналистка «Х-Фактор Беларусь», Минск:– Ты точно белорус, если во время поездки в Гродно тер нос статуе зодчего Городницы, которая стоит на улице Ожешко. Считается, что, если в процессе шепнуть на ухо зодчему свое заветное желание, оно непременно сбудется. Но есть важный нюанс: о нем нельзя никому рассказывать. Казалось бы, многие не верят, что такой способ работает. Но если хотя бы час постоять возле статуи и понаблюдать за поведением прохожих, становится понятно: веришь – не веришь, а все равно потрешь. Вдруг и правда зодчий умеет исполнять желания?
«Славянский базар» и не только
Марина Барановская, певица, Витебск:![](https://storage01.sb.by/iblock/5bc/5bcb0859e6aefd21711ec6a66674495b/f03994f38589291dc099d8196b555e1d.jpg)
– Мне кажется, любому иностранцу станет понятно, что ты из Беларуси, если упомянуть в диалоге «Славянский базар». Этот фестиваль ежегодно проходит в моем родном Витебске. Сцена Летнего амфитеатра видела и звезд, и начинающих артистов. А вообще, в городе много достопримечательностей, достойных ролика в TikTok. Например, памятник Ольгерду – витебскому князю, который возвел каменные стены вокруг Верхнего и Нижнего замков, превратив город в мощную крепость. Статуя этого правителя на коне и с соколом на руке впечатляет: монумент весит более трех с половиной тонн! Нельзя пройти мимо наших живописных соборов. Благодаря им Витебск часто называют городом храмов. В архитектурном и эстетическом плане меня больше всего привлекает Храм Воскресения Христова – памятник виленского барокко.
![](https://storage01.sb.by/iblock/bc7/bc7d5f6b0f573bb825747657413ecc81/54f1eb550eb0cf5aa696f87ed4ae9d19.jpeg)
![]() |
![]() |
Влюбиться в… замок
Александр Шимулевич, певец, руководитель отделения банка, Лида:![](https://storage01.sb.by/iblock/1af/1afb6df5b2eff312a7ea9a1f1ad6a61a/1ef86934c13a50c796bebad57dac4b42.jpg)
– Что показать, чтобы без слов было понятно, что речь идет о нашей стране? Конечно же Лидский замок. Эта достопримечательность влюбила в себя многих, а ее изображение печатают в школьных учебниках и на путеводителях. В замке проходят рыцарские бои, а некоторые молодожены, увлеченные темой Средневековья, даже празднуют в его стенах свои свадьбы. Еще я показал в ролике наши многочисленные храмы: одни из самых красивых в Лиде – Храм Святого Великомученика Георгия Победоносца и Фарный костел. И, конечно, не смог не упомянуть местный квас. Те, кто хотя бы раз его пробовал, не дадут соврать: он самый вкусный в Беларуси.
![](https://storage01.sb.by/iblock/974/97476a52a40dbefa0644ebd67d190621/e1c5b69386d692735a19d8882d6390ee.jpeg)
gardevich@sb.by
Фото Дарьи ТИТОВОЙ и из личного архива героев.