Пчелиная радость: топ-10 блюд из меда

1. Медовые кексы

Невероятно нежными и вкусными получаются медовые кексы. Они легко выпекаются и отлично подходят к чаю или кофе. Для приготовления кекса потребуются самые простые компоненты, которые есть в каждом доме. Количество сахара можно снизить. В этом случае выпечка получится не такой приторной. Корица добавит кексу восточную нотку. При желании ее можно заменить ванилью. Очень вкусной получается выпечка, если в состав добавить изюм.

2. Медовый пирог с имбирем

Очень просто готовятся медовые пироги. Они относятся к повседневным блюдам, которые хороши к чаю или кофе. А если добавить в них немного ягодного джема, то обычное блюдо станет более оригинальным и вкусным.

3. Шоколадный пирог с медом

Любителям шоколада данное лакомство придется по вкусу. Оно мягкое, невероятно вкусное и ароматное. Готовится пирог очень быстро. При желании его можно разрезать на небольшие дольки, полить джемом и получаются аппетитные пирожные.

4. Шоколадно-медовое мороженое

Из меда получается не только ароматная выпечка, из него можно приготовить мороженое! Самое главное, что мороженое может быть максимально полезным и без использования молока. Лакомство идеально подойдет для тех, у кого непереносимость лактозы.

5. Овсяный десерт без выпечки

Мед в сочетании с овсянкой – это суперпитательная энергетическая смесь, которая зарядит энергией на весь день. Десерт готовится очень быстро. Он обладает высокой пищевой ценностью. Лакомство оценят приверженцы ЗОЖ и вегетарианцы, так как в составе нет продуктов животного происхождения и пищевых жиров.

6. Куриная грудка с ароматной медовой корочкой

Мед отлично сочетается не только с десертами, но и с основными блюдами. Попробуйте запечь две куриные грудки под медовым соусом и увидите, что это просто потрясающе. Подавать мясо рекомендуется с картофелем, чесноком и овощным салатом.

7. Медовые перцы

Если вам кажется, что острое не сочетается со сладким – вы ошибаетесь. Болгарские перцы в сочетании с медом образуют прекрасный экзотический контраст, который раскрывается с каждым кусочком.

8. Египетские шарики с фигами

Египтяне, как многие азиатские культуры, выбирают природные сладости, в которые входит мед. Шарики готовятся из нескольких видов орехов с добавлением фиги и меда. Полученную смесь формируют в шарики и пересыпают тертым миндалем.

9. Медовый рис

Рисовая каша с медом станет отличным вариантом завтрака не только для вас, но и для ваших детей. Это не только вкусный, но и питательный прием пищи, который ваш ребенок точно уплетет за обе щеки.

10.  Медовый лаймад

С наступлением теплой поры хочется чего-то освежающего. Отличным вариантом в жару станет медовый лаймад. Делается он всего лишь из двух ингредиентов: меда и лайма (или лимона). Колотый лед, добавленный в напиток, сделает его не только энергетически богатым, но и освежающим.