Посчитали, где дешевле закупаться овощами и фруктами — на сезонной ярмарке или на рынке

Каждые выходные в Минск съезжаются фермеры из всех уголков Беларуси, чтобы угостить жителей самыми свежими продуктами. На ярмарке есть все: от меда и домашних солений до молока и мяса. Многие товары можно попробовать не отходя от кассы — покупателей активно приглашают на дегустацию. Проверили, действительно ли цены на осенней ярмарке ниже рыночных.

Шопинг для «немного за 30»

Почти сто ярмарок открыты по всему Минску каждые выходные. Одна из таких точек расположилась на автостоянке у дома № 55 по улице Калиновского. Цены действительно приятные, да и ассортимент шикарный.

Картофель, капуста, перцы, помидоры — это база. Но наши фермеры начинают выращивать больше винограда и других фруктов, которые раньше привозили из южных стран. Пусть это еще не поставлено на поток, но белорусский виноград нет‑нет да и встречается.

Кстати, ошибается тот, кто полагает, что завсегдатаи сельхозярмарок — пенсионеры. Среди молодого поколения многие предпочитают здоровое питание, поэтому приобретают продукты здесь. Люди знают: у продавцов самые натуральные, не напичканные химикатами товары. И сегодня покупателям есть из чего выбрать. К примеру, килограмм томатов «пальчики» стоит от 3,8 рубля, огурцы — 5 рублей, баклажаны — 3, белокочанная капуста — 1,5. Почти все яблоки отдают за 3,5 рубля, груши — от 5.

Мой шопер потихоньку заполняется товарами, и я уже с завистью поглядываю на незнакомую бабушку с сумкой на колесиках. Кстати, участвуют в ярмарках студенты и члены БРСМ. Они помогают ветеранам войны, инвалидам и людям старше 80 доставить домой купленную продукцию.


В топе ярмарочного хит‑парада уверенно лидирует картофель. Почему бы не перейти на здоровое питание и не отказаться от картофеля в пользу менее калорийных овощей, например тыквы или батата? Для белорусов это не вариант, шутит Валерий Рудис. Мужчина продает продукцию с личного подсобного хозяйства в Вороновском районе. Приезжает на ярмарку в Минск каждые выходные — народу всегда много:

— Угощаем минчан картошкой трех сортов — «королева анна», «манифест» и «гала». Все по 1,4 рубля за кило. Цены в этом году повыше прошлогодних, потому что картошки собрали на треть меньше. Но в магазинах еще дороже. Спрос есть и на лук, и на морковь. Даже тыкву потихоньку «клюют», хотя продукт специфический.

Многие покупатели отмечают, что осенняя ярмарка — это не только место для выгодных покупок, но и возможность поддержать отечественных производителей. С этим согласился и пенсионер Владимир Антонов, который пришел на ярмарку с женой и внуками:

— Приятно осознавать, что берешь продукцию прямо у фермеров, из первых рук. Купили сетку перца на закатку, три сетки картофеля и еще отличное мясо для шашлыка, чтобы в выходные закрыть дачный сезон. Все гораздо дешевле, чем в магазине.

Вот и я заглянула на ярмарку, только чтобы сравнить цены, а ушла с двумя пакетами и десятком атмосферных фотографий для Instagram. Шопинг, когда тебе немножко за 30, выглядит именно так.

Полный багажник вкусностей

Следующая наша локация, само собой, — Комаровка! На рынке от ассортимента картофеля, томатов, перцев и баклажанов глаза разбегаются. Даже немного пожалела, что не взяла у мамы пары уроков по закаткам на зиму. Понаблюдав за предпочтениями покупателей, подмечаю, что в тренде сезонные товары: картофель, капуста, морковь, яблоки и груши. Продавцы охотно рассказывают о продукции, делятся рецептами и дают все попробовать. Ну и как не купить?

Есть ли в этом мире что‑то более осеннее, чем шарлотка с яблоками? Очередь за свежими наливными фруктами не заканчивается. Есть одно но: антоновка на рынке стоит как крыло самолета. Так называемые дедовские яблоки отдают по 10 рублей за килограмм! Узнав цену, люди делают удивленные глаза и справедливо указывают продавцу, мол, рядом импортные нектарины по 5,50 рубля, а у вас белорусские яблоки по 10! Продавец только разводит руками: антоновки в этом году мало, поэтому и цена такая.

Квест найти бюджетные яблоки почти провален. Но на всякий случай перед уходом решаю наведаться на фермерскую часть рынка. И вуаля! Пенсионерка из Логойска привезла антоновку из собственного сада. Всего по 3 рубля за килограмм. Яблоки, кстати, отменные.


Беру еще сетку перца, чтобы заморозить на зиму. Продавец вопросительно смотрит, сомневаясь в моей способности дотащить 20 килограммов до машины. Но зря я, что ли, в тренажерку хожу? Помимо сетки перца багажник уместил две большие тыквы «хоккайдо» для крем‑супа и еще пять маленьких для домашнего декора, тут же антоновка и томаты маме на аджику.

— Сельскохозяйственные ярмарки в Минске продолжатся до 1 декабря, — отметила начальник главного управления торговли и услуг Мингорисполкома Елена Нагорная. — Однако все будет зависеть от погоды. При температуре чуть ниже нуля ярмарки нам придется сократить.

Кстати, в следующие выходные, 2 и 3 ноября, на площадке у Дворца спорта пройдет крупнейшая ярмарка «Мiнскi кiрмаш», куда съедутся десятки продавцов со всей Беларуси. Успейте проникнуться ярмарочным вайбом, заодно и витаминов прикупить.

Стратегические запасы

Более 7 тысяч тонн картофеля и 2,5 тысячи тонн яблок заложат в стабфонды Минской области


На межсезонный период 2024 — 2025 года установлены объемы стабилизационных фондов: 7,2 тыс. тонн картофеля, 3,3 тыс. тонн белокочанной капусты, 2 тыс. тонн моркови, 2 тыс. тонн репчатого лука, 2,5 тыс. тонн яблок. В перечень также включены 28 субъектов хозяйствования, расположенных на территории Минской области, которые будут осуществлять хранение стабфондов. Из них 7 сельхозпредприятий, 14 крестьянско‑фермерских хозяйств, 7 организаций потребкооперации.