Нутрициолог рассказала о причинах тяги к сладкому
14.08.2024 22:48:00
Елена ЛИСЕНКОВА
Профессиональные врачи и специалисты говорят о вреде сахара для здоровья человека. Но многие люди либо не прислушиваются к рекомендациям, либо не могут побороть тягу к сладкому. Российский нутрициолог Наталья Зубарева рассказала, почему есть зависимость от сладостей и как от нее избавиться.
Фото: freepik
По словам Натальи Зубаревой, тяга к сладкому бывает патологической и физиологической.
— Если человек ведет нормальный образ жизни, следит за питанием, у него много клетчатки в рационе, он пьет достаточно много воды, но раз в неделю позволяет себе съесть сладкое, то у него физиологическая тяга, — пояснила Наталья Зубарева. — Если же человек не может обойтись в стрессовой ситуации без сладкого и у него одна мысль — дойти до холодильника и поесть чего-нибудь, то это не является нормой.
Наталья Зубарева рассказала, как уменьшить тягу к сладкому:
— Проанализируйте свой рацион. Влечение к сладостям может быть из-за нехватки хрома, цинка, магния. Определить это поможет анализ крови. Включите в свой рацион белок — это поможет поддерживать стабильный уровень глюкозы и инсулина в крови. Обязательно белок должен поступать в организм на завтрак. Поэтому ешьте больше мяса, рыбы, орехов, семечек, яиц, бобовых. Добавьте в рацион полезные жиры: авокадо, семена, оливковое масло. Также не забывайте уделять время физическим нагрузкам — это отличный способ справиться с ежедневным стрессом, который в большинстве является причиной тяги к сладкому.
Кроме этого, добавила Наталья Зубарева, не держите сладости на виду. Вместо печенья, тортов, шоколада, круассанов держите под рукой фрукты и ягоды, сухофрукты.
Фото: freepik
По словам Натальи Зубаревой, тяга к сладкому бывает патологической и физиологической.
— Если человек ведет нормальный образ жизни, следит за питанием, у него много клетчатки в рационе, он пьет достаточно много воды, но раз в неделю позволяет себе съесть сладкое, то у него физиологическая тяга, — пояснила Наталья Зубарева. — Если же человек не может обойтись в стрессовой ситуации без сладкого и у него одна мысль — дойти до холодильника и поесть чего-нибудь, то это не является нормой.
Наталья Зубарева рассказала, как уменьшить тягу к сладкому:
— Проанализируйте свой рацион. Влечение к сладостям может быть из-за нехватки хрома, цинка, магния. Определить это поможет анализ крови. Включите в свой рацион белок — это поможет поддерживать стабильный уровень глюкозы и инсулина в крови. Обязательно белок должен поступать в организм на завтрак. Поэтому ешьте больше мяса, рыбы, орехов, семечек, яиц, бобовых. Добавьте в рацион полезные жиры: авокадо, семена, оливковое масло. Также не забывайте уделять время физическим нагрузкам — это отличный способ справиться с ежедневным стрессом, который в большинстве является причиной тяги к сладкому.
Кроме этого, добавила Наталья Зубарева, не держите сладости на виду. Вместо печенья, тортов, шоколада, круассанов держите под рукой фрукты и ягоды, сухофрукты.