На БУТБ успешно прошли первые торги крольчатиной
24.06.2024 11:13:00
Мария ДРУК
На Белорусской универсальной товарной бирже состоялись первые биржевые торги полуфабрикатом из мяса кролика. Для изучения спроса со стороны белорусских потребителей на торговую сессию «Мясо-молочная продукция и живой скот» было выставлено 1000 килограммов замороженного филе кролика категории А. Страна происхождения товара — Россия. В ходе торгов был реализован весь выставленный на продажу объем кроличьего мяса, а сумма сделки составила 36 200 рублей. Покупателем выступил один из отечественных производителей детского питания, рассказали подробности sb.by в пресс-службе БУТБ.
Фото из архива «СБ»
— В текущем году продукция агропромышленного комплекса обеспечивает более 40 процентов товарооборота БУТБ, а реализация молокопродуктов, мясных изделий и живого скота входит в число самых динамично развивающихся направлений в этой товарной категории. При этом ассортимент товаров, представленных на торгах, регулярно расширяется. Например, в прошлом году через биржу на внутренний рынок были впервые реализованы племенные нетели голштинской породы и жеребцы породы русский тяжеловоз. Появление на торгах новых товарных позиций во многом зависит от участников рынка, с которыми биржа поддерживает постоянный контакт и при необходимости оказывает содействие в реализации или закупке интересующей их продукции. Прошедшие торги кроличьим мясом — наглядный пример оперативного реагирования биржи на запросы клиентов, — прокомментировал пресс-секретарь БУТБ Роман Янив.
По данным биржи, в январе — мае 2024 года на торгах для внутреннего рынка реализована мясо-молочная продукция и живой скот на общую сумму 191,5 млн рублей. Это в 5,3 раза больше, чем за аналогичный период 2023 года. Наибольший объем сделок пришелся на замороженное и охлажденное мясо и мясные полуфабрикаты.
Фото из архива «СБ»— В текущем году продукция агропромышленного комплекса обеспечивает более 40 процентов товарооборота БУТБ, а реализация молокопродуктов, мясных изделий и живого скота входит в число самых динамично развивающихся направлений в этой товарной категории. При этом ассортимент товаров, представленных на торгах, регулярно расширяется. Например, в прошлом году через биржу на внутренний рынок были впервые реализованы племенные нетели голштинской породы и жеребцы породы русский тяжеловоз. Появление на торгах новых товарных позиций во многом зависит от участников рынка, с которыми биржа поддерживает постоянный контакт и при необходимости оказывает содействие в реализации или закупке интересующей их продукции. Прошедшие торги кроличьим мясом — наглядный пример оперативного реагирования биржи на запросы клиентов, — прокомментировал пресс-секретарь БУТБ Роман Янив.
По данным биржи, в январе — мае 2024 года на торгах для внутреннего рынка реализована мясо-молочная продукция и живой скот на общую сумму 191,5 млн рублей. Это в 5,3 раза больше, чем за аналогичный период 2023 года. Наибольший объем сделок пришелся на замороженное и охлажденное мясо и мясные полуфабрикаты.