Эксперт‑агрохимик рассказал, когда лучше всего вносить удобрения и важен ли возраст насаждений
25.05.2024 15:06:00
Наталья ТЫШКЕВИЧ
Чтобы сад рос и плодоносил, за ним нужно правильно ухаживать. В том числе и удобрять. Уникальность растений состоит в том, что для них в первую очередь важны и нужны неорганические вещества: вода и углекислый газ. Это их базовое питание. Два этих вещества — основное «сырье» для синтеза углеводов (сахара, крахмал, целлюлоза), из которых затем и строится растительный организм.
Кроме того, нужны элементы питания: азот, фосфор, калий, кальций, магний, сера и железо. В микродозах (тысячные доли процента) необходимы и микроэлементы: бор, медь, марганец, молибден, цинк, натрий… В еще меньших количествах нужны и субмикроэлементы: кобальт, никель, йод, мышьяк, хлор, кремний.... Независимо от требуемого объема, каждый из элементов по‑своему важен и значим для растения.
Как же правильно накормить сад? Этот вопрос я адресовала эксперту‑агрохимику кандидату биологических наук Максиму Столярову.
— Средние дозы питания (кг/сотка) при низком и среднем содержании питательных веществ в почве для различных культур приведены в таблице № 1.
— Когда лучше всего вносить удобрения?
— На это влияет очень много факторов. Ориентироваться надо на фазы развития растения. Обратите внимание на график.
К примеру, поглощение азота увеличивается после распускания почек, выходит на плато к полному цветению и держится до сбора урожая. Второй азотный пик приходится на осень, когда урожай уже собран. Но если мы в сентябре — октябре внесем азот, то продлим вегетацию, вызвав нежелательный рост побегов. К зиме они не успеют одревеснеть и погибнут.
У калия совсем другая кривая поглощения. Начинается оно сразу после полного цветения и идет вверх вплоть до сбора урожая и даже после. Растение вроде бы и готовится к зиме, тем не менее калий поглощает в больших количествах. Подобные нюансы надо учитывать, разрабатывая схему питания.
— Как можно подкормить растения?
— Вносят удобрения чаще всего тремя способами: под корень, по листу и фертигацией, то есть с капельным поливом.
Корневое питание — основной способ, обеспечивающий до 90 процентов от потребности растений в элементах питания. Но он не работает в экстремальных условиях: в жару, засуху, при низкой температуре, неблагоприятном рН почвы. Листовое же питание эффективно и при неблагоприятных ситуациях. Но питание по листу, каким бы сбалансированным оно ни было, все равно не заменит подкормку под корень.
— Важен ли возраст насаждений?
— Очень важен. Если это питомник, то, чтобы вырастить качественный посадочный материал, нужен азот. Но слишком высокие дозы азотных удобрений ослабляют развитие корневой системы. Особенно если питомник на капельном поливе.
Если вы только планируете посадить сад, то очень важно качественно подготовить почву перед посадкой. Хорошая подготовка позволит в первые годы не думать о почвенном внесении фосфор‑ и калийсодержащих удобрений. При обработке почвы (на глубину не менее 20 см) вносим удобрения, содержащие маломобильные фосфор и калий. Потом это сделать будет проблематично. Если необходимо откорректировать кислотность почвы, то сразу же используем и мелиоранты. Азотные удобрения вносим дробно в течение первой половины вегетации. Также в небольших дозировках даем кальций, магний и бор.
— Надо ли вносить удобрения в посадочную яму?
— Если почва не подготовлена, то внести можно, но строго контролируемо, чтобы не обжечь корни и не погубить саженцы вообще.
Если сад уже плодоносит, то очень важно, на поливе он или нет. Если «капли» нет, то азот, фосфор, калий и кальций вносим под корень с последующей заделкой.
Эффективны и некорневые обработки по листу. В начале сезона, когда набухают почки, даем водорастворимый фосфор. Сразу после цветения — равновесные и водорастворимые марки азота, фосфора и калия. Когда начнется налив плодов и их созревание, ставка на калий и кальций.
— Сколько удобрений надо плодовым культурам?
— По‑разному. Усредненная дозировка макроэлементов, к примеру, в яблоневых садах — N90‑P30‑K120. Но она может разниться по сортам в пределах даже одной культуры. Многое зависит и от условий выращивания. Если у вас в почве дефицит фосфора, то растение, как бы ни старалось, не сможет взять больше того, что есть. В целом же ориентируемся на вынос элементов питания из почвы. Обратите внимание на таблицу № 2.
— Больше всего элементов питания остается в плодах?
— Нет. Разные части растения выносят различное количество тех или иных элементов. Это схематично показано на рисунке. Большая их часть остается в листьях и ветвях. А вот плоды, как бы это удивительно ни звучало, выносят меньше всего элементов.
О многом может рассказать и лабораторная листовая диагностика. Оптимальное процентное содержание микроэлементов в листьях яблони примерно следующее: азот — 1,8 — 2,5 %, фосфор — 0,3 — 0,5 %, калий — 1,1 — 1,4 %, магний — 0,4 — 0,6 %, кальций — 1,4 — 2,0 % сухой массы. Но и это не точно: у каждого региона будут свои показатели.
Вынос элементов питания
Потребление питательных элементов яблоневым деревом в разные фазы развития
Кроме того, нужны элементы питания: азот, фосфор, калий, кальций, магний, сера и железо. В микродозах (тысячные доли процента) необходимы и микроэлементы: бор, медь, марганец, молибден, цинк, натрий… В еще меньших количествах нужны и субмикроэлементы: кобальт, никель, йод, мышьяк, хлор, кремний.... Независимо от требуемого объема, каждый из элементов по‑своему важен и значим для растения.
Как же правильно накормить сад? Этот вопрос я адресовала эксперту‑агрохимику кандидату биологических наук Максиму Столярову.
— Средние дозы питания (кг/сотка) при низком и среднем содержании питательных веществ в почве для различных культур приведены в таблице № 1.
— Когда лучше всего вносить удобрения?
— На это влияет очень много факторов. Ориентироваться надо на фазы развития растения. Обратите внимание на график.
К примеру, поглощение азота увеличивается после распускания почек, выходит на плато к полному цветению и держится до сбора урожая. Второй азотный пик приходится на осень, когда урожай уже собран. Но если мы в сентябре — октябре внесем азот, то продлим вегетацию, вызвав нежелательный рост побегов. К зиме они не успеют одревеснеть и погибнут.
У калия совсем другая кривая поглощения. Начинается оно сразу после полного цветения и идет вверх вплоть до сбора урожая и даже после. Растение вроде бы и готовится к зиме, тем не менее калий поглощает в больших количествах. Подобные нюансы надо учитывать, разрабатывая схему питания.
— Как можно подкормить растения?
— Вносят удобрения чаще всего тремя способами: под корень, по листу и фертигацией, то есть с капельным поливом.
Корневое питание — основной способ, обеспечивающий до 90 процентов от потребности растений в элементах питания. Но он не работает в экстремальных условиях: в жару, засуху, при низкой температуре, неблагоприятном рН почвы. Листовое же питание эффективно и при неблагоприятных ситуациях. Но питание по листу, каким бы сбалансированным оно ни было, все равно не заменит подкормку под корень.
— Важен ли возраст насаждений?
— Очень важен. Если это питомник, то, чтобы вырастить качественный посадочный материал, нужен азот. Но слишком высокие дозы азотных удобрений ослабляют развитие корневой системы. Особенно если питомник на капельном поливе.
Если вы только планируете посадить сад, то очень важно качественно подготовить почву перед посадкой. Хорошая подготовка позволит в первые годы не думать о почвенном внесении фосфор‑ и калийсодержащих удобрений. При обработке почвы (на глубину не менее 20 см) вносим удобрения, содержащие маломобильные фосфор и калий. Потом это сделать будет проблематично. Если необходимо откорректировать кислотность почвы, то сразу же используем и мелиоранты. Азотные удобрения вносим дробно в течение первой половины вегетации. Также в небольших дозировках даем кальций, магний и бор.
— Надо ли вносить удобрения в посадочную яму?
— Если почва не подготовлена, то внести можно, но строго контролируемо, чтобы не обжечь корни и не погубить саженцы вообще.
Если сад уже плодоносит, то очень важно, на поливе он или нет. Если «капли» нет, то азот, фосфор, калий и кальций вносим под корень с последующей заделкой.
Эффективны и некорневые обработки по листу. В начале сезона, когда набухают почки, даем водорастворимый фосфор. Сразу после цветения — равновесные и водорастворимые марки азота, фосфора и калия. Когда начнется налив плодов и их созревание, ставка на калий и кальций.
— Сколько удобрений надо плодовым культурам?
— По‑разному. Усредненная дозировка макроэлементов, к примеру, в яблоневых садах — N90‑P30‑K120. Но она может разниться по сортам в пределах даже одной культуры. Многое зависит и от условий выращивания. Если у вас в почве дефицит фосфора, то растение, как бы ни старалось, не сможет взять больше того, что есть. В целом же ориентируемся на вынос элементов питания из почвы. Обратите внимание на таблицу № 2.
— Больше всего элементов питания остается в плодах?
— Нет. Разные части растения выносят различное количество тех или иных элементов. Это схематично показано на рисунке. Большая их часть остается в листьях и ветвях. А вот плоды, как бы это удивительно ни звучало, выносят меньше всего элементов.
О многом может рассказать и лабораторная листовая диагностика. Оптимальное процентное содержание микроэлементов в листьях яблони примерно следующее: азот — 1,8 — 2,5 %, фосфор — 0,3 — 0,5 %, калий — 1,1 — 1,4 %, магний — 0,4 — 0,6 %, кальций — 1,4 — 2,0 % сухой массы. Но и это не точно: у каждого региона будут свои показатели.
Вынос элементов питания
Потребление питательных элементов яблоневым деревом в разные фазы развития