Эксперт сравнила системы питания в школах у нас и за рубежом
08.02.2023 18:44:22
Алена ЯСКО
Тема питания в школах постоянно на слуху и вызывает дискуссии. Так, в 21 учреждениях образования страны действует пилотный проект по организации школьного питания. Изменили не только меню, но и время приема пищи и даже сервировку. Точки над «i» на днях расставил министр образования Андрей Иванец, отметив, что все работники школ, начиная от сельских и заканчивая городскими, будут обеспечены горячим питанием за счет бюджетных средств.
Иллюстративное фото
Министр подчеркнул, что сегодня в ряде школ созданы все условия для приема пищи: есть отдельные комнаты со специальным оборудованием, где сотрудник может разогреть еду, также в более чем половине этих учреждений есть буфеты. Наш эксперт, член республиканского и Могилевского областного совета РОО «Белая Русь», заместитель директора СШ № 34 Могилева, учитель истории Галина Беляева высказала мнение, сравнив питание детей в школах у нас и за рубежом.
– Вот пример. Город Престон, Великобритания. Родители рассказывают, что в школе не предусмотрено специальное место для приема пищи, – отмечает она. – На переменах учителя в фойе выставляют детям несколько столов и стульев. Заказать питание можно, но большинству эти блюда не по вкусу, дети предпочитают носить "ссобойки". В Польше также обсуждался вопрос школьных обедов. Первоначально наши соседи отказались от «советской» системы питания. Вместо этого поставили в школах ларьки с чипсами, круассанами и подобной продукцией. Но родителям это не пришлось по душе. В результате вернулись к тому, чтобы ученик заранее заказывал, что он хочет покушать.
Эксперт подчеркивает, что у нас в стране думают не только о ребенке, но и об учителе, это социальное государство.
– Провести 6–7 уроков, потом факультативные занятия, после поработать с олимпиадниками или участниками какого-либо детского конкурса, – перечисляет она. – Актуально ли «подкрепиться»? "Ссобойка" или салатик, смаженка, йогурт в буфете, как все мы понимаем, не заменит полноценное горячее питание.
Галина Беляева подчеркнула, что на данный момент Правительством подготовлен проект Закона о дополнении Кодекса Республики Беларусь об образовании нормой, предоставляющей возможность работникам школ приобретать горячее питание по натуральным нормам, установленным для питания обучающихся. Предполагается, что оплата за обед, который для детей дотируется государством, для учителей сделают с небольшим повышающим коэффициентом.
– Каким он будет, как реализуют проект – предполагаю, в ближайшее время все вопросы будут решены, – добавила она. – Если себестоимость обеда не будет превышать 3–4 рублей, то многие коллеги с удовольствием выберут этот вариант. Сегодня педагоги с интересом наблюдают за опытом 21-й пилотной школы страны, которая реализует новый подход к питанию учеников.