Брестская область закрывает часть заказа на пивоваренный ячмень озимым

В структуре посевов озимого ячменя в Брестской области, а это 29,9 тысячи гектаров, 65 процентов занимают пивоваренные сорта. Всего на пивоваренные цели области нужно поставить 30 тысяч тонн зерна, 7—9 тысяч тонн из этого количества будет закрыто именно озимым ячменем. Его отобрано на проверку 15 тысяч тонн, первые сто тонн уже поступили в счет госзаказа.

Иллюстративное фото

Заместитель председателя комитета по сельскому хозяйству Брестского облисполкома Сергей Мурин отмечает, что озимый ячмень в сравнении яровым, несколько тысяч гектаров которого пришлось списать, лучше перенес засуху и по всем параметрам, в том числе крупности, соответствует пивоваренным стандартам. В том числе и поэтому его площади под урожай 2025 года будут увеличены еще на три тысячи гектаров.