Зелень по рублю, белорусская голубика — 13 рублей, а дуриан из Таиланда — за 150: что почем на рынках
06.07.2024 09:52:00
Ольга НЕВМЕРЖИЦКАЯ
Анна КАСПЕР
Пока одни пытаются выйти на завидный урожай в саду и огороде, другие предпочитают не растрачивать силы — идут на рынок. Изобилие там обычно такое, что порадует и белоручку, и видавшего виды дачника. Да и цены — на любой кошелек. Чтобы в этом убедиться, одного нашего корреспондента мы отправили прогуляться по популярной у минчан Комаровке, а второй заглянул на городской рынок Щучина.
Первый пункт — прилавки с ягодами. Есть клубника, в среднем по 12 рублей за килограмм. Впрочем, сезон на нее почти прошел и покупатели постепенно переключаются на более интересные позиции. Мощное внимание сейчас приковано к голубике. Ягода эта стабильно популярная: фермеры предлагают по 13 — 15 рублей. Учитывая, что еще пару месяцев назад она стоила чуть ли не 100 рублей, заманчиво.
То ли дело знакомая дыня «торпеда». Стоит 11,9 рубля за килограмм. Везут их, спелые и аппетитные, из Узбекистана. С такой же пропиской абрикосы. Сорт «ананасный» предлагают по 7 рублей, в такую же цену представитель Молдовы.
Многим хочется молодой картошечки. Да пожалуйста! В зависимости от сорта за нее просят от 1,5 до 5 рублей. Килограмм отборной с названием «королева анна», например, достанется за 2,29 рубля. По отзывам продавцов, хороша для жарки, обладает насыщенным, немного сладковатым вкусом. Будем пробовать.
Уйти с рынка без помидоров и огурцов, считаем, противозаконно. Первые — от 5 рублей: крупные, мясистые, с легкой кислинкой. В изобилии огурцы — грунтовые пупырчатые короткоплодные, например, по 3,5 рубля.
На Комаровке сейчас обилие зелени. Салат листовой продают по 1,5 рубля за 100 граммов, в такую же цену перо лука. Дороже руккола — 2,5 рубля, кинзу продают по 3. Немного «обнаглела» мята — 4,9 рубля за 100 граммов, но учитывая, что ее берут в основном для приготовления чая, много не потратишь.
— В начале сезона огурцы были по 6 — 7 рублей за килограмм, сейчас наполовину меньше, а к концу сезона будут вообще по рублю, — подсказывает владелец подсобного хозяйства Степан Русак.
Рядом владелица подсобного хозяйства Люция Ровбуть продает ранний картофель. Признается, что уметь выживать в условиях конкуренции непросто:
— Лучше всего покупают огурцы, на них всегда есть спрос. Картофель тоже в топе — от 70 копеек до 2,5 рубля. Считаю, что качество товара — лучшая реклама, поэтому у меня появилось много постоянных покупателей.
А что думают люди? Горожанин Сергей Чайко уже давно покупает только домашние овощи:
— Взял перо лука и укроп по рублю, капусту — по 1,5 рубля. Красота! У нас с женой раньше был огород, но с возрастом все сложнее за ним ухаживать. Цены здесь хорошие, все свежее — надо брать!
За овощами пришла и Ольга Савко. Она родилась в деревне, но теперь живет в квартире и в шутку сетует, что на балконе картошку не вырастишь:
— Поэтому взяла сразу пять килограммов. Муж любит драники по бабушкиному рецепту — из молодого картофеля они получаются особенно вкусными и хрустящими.
Клубника больше не в фаворе
Минчане знают: за свежими фруктами и овощами нужно отправляться вовсе не в магазин. Беспроигрышный вариант — Комаровский рынок. Работает шесть дней в неделю, кроме понедельника, товаров в изобилии. Богатство выбора и ценовую политику отправились проверять ближе к выходным.Первый пункт — прилавки с ягодами. Есть клубника, в среднем по 12 рублей за килограмм. Впрочем, сезон на нее почти прошел и покупатели постепенно переключаются на более интересные позиции. Мощное внимание сейчас приковано к голубике. Ягода эта стабильно популярная: фермеры предлагают по 13 — 15 рублей. Учитывая, что еще пару месяцев назад она стоила чуть ли не 100 рублей, заманчиво.
Есть, кстати, и ежевика. Помнится, ягоду раньше продавали в пластиковых контейнерах по 125 граммов. Стоило это 25 — 50 рублей. А сейчас просто аттракцион щедрости — килограмм отдадут за 12 рублей. В топе также черешня: крупная, сладкая, тает во рту. За товар из Молдовы просят 8,9 рубля, несколько дороже красавица из Узбекистана — от 9,9 до 25 рублей. Разброс цен продавцы объясняют разностью сортов и свежестью товара.Если есть желание, можно и к экзотике присмотреться. Мы, кажется, нашли самый дорогой прилавок на рынке: килограмм манго — 150 рублей, столько же попросят за дуриан и инжир, маракуйя стоит 100 рублей, кумкват и питахайя — 85. Привезено все издалека: Перу, Таиланд, ЮАР, Вьетнам. Откровенно говоря, и такие штуки можно себе позволить. Только за ними лучше идти не на рынок, а в сетевой магазин, где ценник в разы скромнее.
То ли дело знакомая дыня «торпеда». Стоит 11,9 рубля за килограмм. Везут их, спелые и аппетитные, из Узбекистана. С такой же пропиской абрикосы. Сорт «ананасный» предлагают по 7 рублей, в такую же цену представитель Молдовы.
Многим хочется молодой картошечки. Да пожалуйста! В зависимости от сорта за нее просят от 1,5 до 5 рублей. Килограмм отборной с названием «королева анна», например, достанется за 2,29 рубля. По отзывам продавцов, хороша для жарки, обладает насыщенным, немного сладковатым вкусом. Будем пробовать.
Уйти с рынка без помидоров и огурцов, считаем, противозаконно. Первые — от 5 рублей: крупные, мясистые, с легкой кислинкой. В изобилии огурцы — грунтовые пупырчатые короткоплодные, например, по 3,5 рубля.
На Комаровке сейчас обилие зелени. Салат листовой продают по 1,5 рубля за 100 граммов, в такую же цену перо лука. Дороже руккола — 2,5 рубля, кинзу продают по 3. Немного «обнаглела» мята — 4,9 рубля за 100 граммов, но учитывая, что ее берут в основном для приготовления чая, много не потратишь.
Выходя с рынка с полными сумками, хочется отметить: выбор огромный. Цены приемлемые. Особенно если покупатели не ленятся пройтись по рядам в поисках более доступных для кошелька позиций.
Огурчики и картофель в топе
Согласитесь, сегодня покупатель все чаще отдает предпочтение продукции с грядки — ведь это гарант натуральности и качества. В Щучине найти домашние овощи, фрукты и зелень можно в любой день. В специальном месте возле павильонов городского рынка сельчане продают излишки урожая. Для удобства торговые точки оборудованы столиками и навесами. Продавцы дружно сообщают: цены на овощи падают.— В начале сезона огурцы были по 6 — 7 рублей за килограмм, сейчас наполовину меньше, а к концу сезона будут вообще по рублю, — подсказывает владелец подсобного хозяйства Степан Русак.
Рядом владелица подсобного хозяйства Люция Ровбуть продает ранний картофель. Признается, что уметь выживать в условиях конкуренции непросто:
— Лучше всего покупают огурцы, на них всегда есть спрос. Картофель тоже в топе — от 70 копеек до 2,5 рубля. Считаю, что качество товара — лучшая реклама, поэтому у меня появилось много постоянных покупателей.
А что думают люди? Горожанин Сергей Чайко уже давно покупает только домашние овощи:
— Взял перо лука и укроп по рублю, капусту — по 1,5 рубля. Красота! У нас с женой раньше был огород, но с возрастом все сложнее за ним ухаживать. Цены здесь хорошие, все свежее — надо брать!
За овощами пришла и Ольга Савко. Она родилась в деревне, но теперь живет в квартире и в шутку сетует, что на балконе картошку не вырастишь:
— Поэтому взяла сразу пять килограммов. Муж любит драники по бабушкиному рецепту — из молодого картофеля они получаются особенно вкусными и хрустящими.
Кстати, продавцы нам признались, что заработать в день на рынке можно от 50 до 200 — 300 рублей. А вот потратить — ровно столько, сколько позволяет ваш аппетит и кошелек.